Закрыть
0 Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Расширенный поиск
Пользователь
 
Новинки!!
Попробуйте наши новые и очень вкусные суши "Инари" и "Премиум" суши в угре читать дальше >>
Заказ и доставка пиццы в Казани от компании "Киото" читать дальше >>
 
ДО ЗАВЕРШЕНИЯ АКЦИИ ОСТАЛОСЬ
  • 0
    0
    дней
  • 0
    0
    часов
  • 0
    0
    минут

РОЛЛ "ИДЗУМИ ТАЙ ТЕМПУРА" СО СКИДКОЙ -16%

Идзуми Тай Темпура Рору со скидкой -16%

*Скидка предоставляется при онлайн заказе через сайт

*Скидка на данный товар не суммируется по дисконтным картам и при самовывозе

НАШИ ПРИЛОЖЕНИЯ

IOS      ANDROID

НАШИ НАГРАДЫ

1-ое место 2ое место

Пицца доставка


Главная  /  Статьи и заметки  /  ВАНИЛЬ - ДУШИСТАЯ ДРАГОЦЕННОСТЬ

Статьи и заметки

    Статьи и заметки

    « Назад

    ВАНИЛЬ - ДУШИСТАЯ ДРАГОЦЕННОСТЬ  07.08.2013 07:00

    ВАНИЛЬ - ДУШИСТАЯ ДРАГОЦЕННОСТЬ

    Родина ванили - тропические леса Мексики и Центральной Америки. Её использовали ещё индейцы майя и ацтеки: самые богатые из них добавляли ваниль в напитки на основе какао.

    Испанцы первыми завезли эту пряность в Европу. В связи с тем, что и выращивание, и переработка ванили очень дороги, цена на неё остаётся высокой. Если на стручках ванили проступает белый налёт - это не недостаток, а наоборот, признак высокого качества: это кристаллы чистого ванилина.

    Нужно время и масса усилий, чтобы не имеющие аромата плоды, внешне напоминающие вьющуюся фасоль, превратились в ароматную ваниль. Сначала стручки сушат на солнце 8-10 дней, постоянно переворачивая. Потом ещё 5 недель её сушат в тени. При этом стручки становятся коричневато-черными, постепенно приобретают аромат ванили. Затем их собирают в связки и на месяц помещают в металлические ящики. Только после этого они в полной мере раскрывают характерный, очень узнаваемый аромат. Перед тем, как погрузить пряность в обшитые вощеной бумагой деревянные ящики и отправить на экспорт, ваниль тщательным образом проверяют. Специалисты с особенно острым обонянием исследуют каждую связку на предмет посторонних ароматов. Целую связку иногда отбраковывают из-за одного некачественного стручка.





    Товаров в корзине: 0

    На сумму: 0 руб.

    Бесплатный звонокЗаказ и оплата суши онлайн по картеНОВОСТИ КИОТО

    Опрос
    Почему я ем японскую кухню?

    Слежу за фигурой
    Это модно
    Люблю всё новое
    Надоели пельмени
    Подсел(а) на неё
    Другой вариант ответа?


    Расширенный поиск
    Выберите категорию:
    Производитель:
    Новинка:
    Спецпредложение:
    Результатов на странице: