Закрыть
0 Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Расширенный поиск
Пользователь
 
Новинки!!
Попробуйте наши новые и очень вкусные суши "Инари" и "Премиум" суши в угре читать дальше >>
Заказ и доставка пиццы в Казани от компании "Киото" читать дальше >>
 
ДО ЗАВЕРШЕНИЯ АКЦИИ ОСТАЛОСЬ
  • 0
    0
    дней
  • 0
    0
    часов
  • 0
    0
    минут

РОЛЛ "ИДЗУМИ ТАЙ ТЕМПУРА" СО СКИДКОЙ -16%

Идзуми Тай Темпура Рору со скидкой -16%

*Скидка предоставляется при онлайн заказе через сайт

*Скидка на данный товар не суммируется по дисконтным картам и при самовывозе

НАШИ ПРИЛОЖЕНИЯ

IOS      ANDROID

НАШИ НАГРАДЫ

1-ое место 2ое место

Пицца доставка


Главная  /  Статьи и заметки  /  ЛОСОСЬ СЛАБОЙ СОЛИ - ОТМЕННЫЙ ВКУС!

Статьи и заметки

    Статьи и заметки

    « Назад

    ЛОСОСЬ СЛАБОЙ СОЛИ - ОТМЕННЫЙ ВКУС!  01.10.2013 20:00

    ЛОСОСЬ СЛАБОЙ СОЛИ - ОТМЕННЫЙ ВКУС!

    Зачем покупать за весомые деньги слабосоленого лосося в вакуумной упаковке, если его можно засолить дома?

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    • Филе лосося на коже 500 гр.
    • Морская соль 150 гр.
    • Сахар 100 гр.
    • Лук красный очищенный 60 гр.
    • Апельсин 1 шт.
    • Укроп 40 гр.
    • Анис 1 звездочка
    • Коньяк 35 гр.
    • Перец молотый 1 гр.

    ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    Шаг 1:

    image_467.jpg

    Перемешиваем сахар с солью

    Шаг 2:

    image_468.jpg

    На пергаментную бумагу насыпаем 2 ст.ложки соли с сахаром, выкладываем лосось кожей вниз. На лосось выкладываем мелко натертую цедру апельсина, свежемолотый перец, звездочки аниса, нарезанный красный лук и рубленый укроп.

    Шаг 3:

    image_469.jpg

    Засыпаем оставшейся солью с сахаром.

    Шаг 4:

    image_470.jpg

    Сверху поливаем коньяком и соком одного апельсина.

    Шаг 5:

    image_471.jpg

    Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 7 часов.

    Шаг 6:

    image_472.jpg

    Затем полностью снимаем с рыбы маринад и лосось слабой соли готов.

    Приятного аппетита!

    ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

    ТРЕСКА В КОКОСОВОМ СОУСЕ

    Треска в кокосовом соусе

    ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ

    Штрудель с яблоками

    ПАСТА "БОЛОНЬЕЗЕ"

    Спагетти Болоньезе

    КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ РИС ДЛЯ СУШИ?

    Рис для суши

    ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА "ДОРАДО"

    Дорадо по-провански с овощами

    ЛЕГКИЙ САЛАТ С ЛОСОСЕМ

    Оригинальный салат с лососем

    МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА

    Стейки из мраморной говядины

    КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩУЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ ПАСТУ?

    Как приготовить настоящую итальянскую пасту

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СПАГЕТТИ "КАРБОНАРА"

    Спагетти Карбонара

    ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ - НЕПОВТОРИМОЕ СОЧЕТАНИЕ!

    image_473.jpg

    КАРПАЧЧО ИЗ "ДОРАДО" С МАЛИНОЙ

    Карпаччо из дорадо с фенхелем

    ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

    Тяльятелле с курицей и грибами

    ЖАРЕНАЯ УТКА ПО-ПЕКИНСКИ

    Утка по-пекински

     

     





    Товаров в корзине: 0

    На сумму: 0 руб.

    Бесплатный звонокЗаказ и оплата суши онлайн по картеНОВОСТИ КИОТО

    Опрос
    Почему я ем японскую кухню?

    Слежу за фигурой
    Это модно
    Люблю всё новое
    Надоели пельмени
    Подсел(а) на неё
    Другой вариант ответа?


    Расширенный поиск
    Выберите категорию:
    Производитель:
    Новинка:
    Спецпредложение:
    Результатов на странице: